Nr. 423 – Wine and Dine im Frühling– Zofingen
FR, 11. Mai 2012 – ab 18.30 Uhr – CHF 145.- (ausgebucht)

Spargelsuppe mit Basilikumpesto, Saibling auf Gnocchi und Tomatenjus, Kalbsbraten serviert mit getrockneten Tomaten, Kapern und würzigen Polentawürfeln, Erdbeermascarponeglace ...
Nach einem gemütlichen Apéro kochen wir ein raffiniertes 4-Gang-Menü mit Saisonprodukten. Die Rezepte sind einfach aber raffiniert. Peter von Niederhäusern präsentiert zu jedem Gang ausgewählte Weine.

Kursleitung
Angi Kaufmann
Peter von Niederhäusern, Niederhäusern Weinspezialitäten

Infos
Der Kurs findet am Freitag, 11. Mai 2012, von 18.30 bis ca. 22.45 Uhr im Kochstudio der ISP Küchen AG statt.
Im Preis inbegriffen sind ein Rezeptdossier, Apéro, ausgewählte Weine, Mineralwasser, Kaffee sowie ein Abwaschservice.
Kurspreis pro Person: CHF 145.-

Ihre Anmeldung ist verbindlich. Wir behalten uns vor, den Kurs bei zu wenigen Anmeldungen nicht durchzuführen. Besten Dank für Ihr Verständnis.

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